青岛葡萄酒博物馆项目是在上世纪六十年代废弃的人防工程里面重新打造而来,它诠释了一个全新的博物馆设计模式,在狭窄的空间里充分尊重原有空间的自然形态,体现绿色、科技、人文的设计理念,并融入全新的葡萄酒文化内涵,形成了一个“景区化的博物馆”。在其空间设计中本着让一个静止的生物动起来的原则,从而达到“来馆学知识,进馆懂文化”的目的。
青岛葡萄酒博物馆位于环境优美、交通便利的延安一路红酒坊特色街,毗邻中山公园、动物园和青岛山炮台遗址等岛城知名景点,是青岛市市北区人民政府为提升红酒坊特色街文化品位,推动城区经济社会又好又快发展,于2009年投资建设的集科普教育、收藏展示、旅游休闲、文化交流等多种功能于一体的特色博物馆,也是国内第一座以葡萄酒为主题的地下博物馆。
青岛葡萄酒博物馆依托延安一路人防工程改建而成,占地面积近万平方米,馆内分别设有天然葡萄园、器皿展馆、流程展馆、商务会馆、历史展馆、中国馆、国际馆等主题展区,和中国葡萄酒银行、世界酒吧、迪奥尼索斯酒神雕塑、藏酒窖、神泉、休闲茶座区、世界酒庄大道等互动区。博物馆用文字、图片、影像资料、灯光、实物和雕塑等形式生动展示了葡萄酒的渊源演变和生产工艺,再现了葡萄酒的悠久历史和独特的文化魅力。
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